Servicios / Colaboraciones
Colaboraciones con marcas en heladería profesional
Producto, técnica y aplicación profesional en proyectos desarrollados junto a marcas.
Trabajo en colaboraciones que integran materias primas, desarrollo de recetas, demostraciones, formación o contenido especializado. El punto de partida es dar al producto un contexto de uso riguroso y gastronómico.
— Producto y recetas
— Demostraciones y formación
— Contenido especializado
01
Qué podemos desarrollar juntos
- Aplicaciones de producto: recetas y elaboraciones que expliquen cómo trabajar una materia prima en heladería.
- Demostraciones y formación: propuestas para compartir técnica y criterios de elaboración con profesionales.
- Contenido especializado: explicaciones que relacionen el producto con su uso y su comportamiento en una elaboración.
02
Técnica y producto con un mismo criterio
La colaboración busca que técnica, producto y discurso estén alineados. El objetivo es desarrollar propuestas aplicables que aporten valor al profesional que las recibe.
El alcance se concreta según el producto, el público y el objetivo del proyecto.
03
Marcas con las que colaboro
Mi trabajo incluye colaboraciones con Valrhona, Sosa Ingredients, Nordic Chefs y Nemox, vinculadas al producto y su aplicación real en heladería.
Puedes conocer mi trayectoria profesional y el enfoque de mi trabajo.
Cuéntame la propuesta
Indica qué marca representas, qué producto o idea quieres trabajar, a qué profesionales te diriges y qué formato tienes en mente. Con ese punto de partida podemos valorar el encaje del proyecto.